Клубничный джем
???????????
- 1 кг клубники
- 1 кг сахара
- сок лимона
??????????
Засыпать сахаром и подержать около 5 часов, что бы клубника пустила сок.
В большой кастрюле варить около 15 мин, выключить, влить сок лимона, взбить ручным блендером, еще раз проварить около 5-10 мин и сразу же разлить по банкам. Плотно закрыть , каждую банку перевернуть и оставить на ночь.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
